La licenciatura en
Nutrición de la ULA tiene por objetivo
formar profesionistas con un profundo conocimiento
de los procesos bioquímicos y fisiológicos
humanos.
Gusto por la lectura;
razonamiento lógico-matemático;
habilidad para la comprensión de textos;
responsable; vocación de servicio; atracción
para atender problemas de nutrición; disciplina
para el estudio; Actitud honesta.
Experiencia laboral antes de egresar con
prácticas profesionales en diversas
empresas e instituciones.
Aplicación de la teoría. Las
clases son teórico-practicas a partir
del 4to semestre.
Formación profesional integral. Adquirirás
herramientas que te permitirán desarrollar
tu habilidad de aprende a aprender.
Apoyos académicos. Contarás
con laboratorio de alimentos para el desarrollo
de tus prácticas y acceso a biblioteca
con material impreso y electrónico
referente a la carrera.
Plantilla docente. Compuesta por investigadores
reconocidos a nivel nacional.
Promocionar y divulgar conocimientos higiénico-asistenciales.
Evaluar el estado nutricional de la población
tanto individual como socialmente.
Elaborar regímenes de alimentación
de acuerdo con los requerimientos específicos
de cada persona.
Administrar programas de alimentación
colectivos e individuales.
Diseñar e instrumentar estrategias
para satisfacer las necesidades de nutrición
de individuos, comunidades, regiones o países,
entre otras.
